炒飯

CHINESE STAPLE

炒飯

將一只雞蛋打散備用
兩配飯放涼

午餐肉切粒
雪櫃粟米汆水盛起

起鑊加油將午餐肉粒炒香
加白飯搓散兜勻
加粟米兜勻
加入蛋醬兜勻
加1/4匙塩兜勻盛起

蛋炒飯就不落午餐肉及粟米